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長者學苑聯網通訊 第3期

巴西雞肉病毒檢測結果呈陰性

資料來源 (香港政府新聞網)

因應深圳發現有巴西進口的雞翼表面樣本對2019冠狀病毒呈陽性反應,食物安全中心從進口和批發層面抽取共40個來自巴西的冷藏雞肉樣本檢測,結果均對病毒呈陰性反應。

食安中心上周四得悉事件後,已即時向深圳和巴西有關當局了解,並與本地主要進口商和零售商跟進事件。調查發現,涉事批次雞翼迄今沒有在港發售。

為審慎起見,中心已暫停辦理相關廠房的禽肉進口許可證申請,等待有關當局提供進一步調查和化驗資料。

根據世界衞生組織和各地食物安全機構資料,目前沒有證據顯示人類會通過食物感染2019冠狀病毒病。

食安中心會繼續跟進事件,並因應最新情況採取適當行動。

2020年8月18日